Transformation Alimentaire à
Lucerne

Clau's Food Cláudia Wahlen Lopes dos Santos

Depuis 2022 · 1–10 collab.·5,0(34)

L'activité principale de l'entreprise Clau's Food est la fabrication et la vente de friandises et de pâtisseries artisanales personnalisées de toutes sortes, notamment des gâteaux, des cupcakes, des cakepops et d'autres desserts, conçus pour des occasions spéciales telles que les mariages, les anniversaires et les événements d'entreprise.

Cafe Tacuba Eichwald GmbH

Depuis 2024 · 1–10 collab.·4,6(579)

Cafe Tacuba Eichwald GmbH est une torréfaction et un café qui importe du café du Salvador et le torréfie dans sa propre rôtisserie. L'établissement vend des grains en boutique, propose des ateliers de barista et des événements, et propose des offres pour clients professionnels avec traçabilité de l'approvisionnement.

Cantina 1313 GmbH

Depuis 2014 · 11–20 collab.·5,0(8)

L'activité principale de l'entreprise Cantina1313 est le service de repas et le catering, en particulier la livraison de plats frais aux entreprises et la gestion de restaurants et d'hôtels en Suisse centrale.

Bäckerei-Konditorei-Café Moos Fabienne GmbH

Depuis 2014 · 1–10 collab.·4,2(66)

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, notamment de pain frais et d'autres produits de boulangerie, dans ses propres succursales dans la ville de Lucerne et son agglomération.

hässig & hässig gmbh

Depuis 2014 · 1–10 collab.·4,7(15)

L'activité principale de l'entreprise hässig&hässig est la production et la vente de cafés spécialisés et rôtis frais. L'entreprise exploite une micro-torréfaction, où le café est rôti en petites quantités pour garantir la qualité et la fraîcheur optimales. La vente des produits café est effectuée à la fois en ligne et dans un magasin à Lucerne.

Die Zuckerbäckerin Dessert Studio Katharina Steiner

Depuis 2018 · 1–10 collab.·4,6(24)

Die Zuckerbäckerin Dessert Studio Katharina Steiner prépare des desserts et gâteaux faits à la main et élabore des créations pâtissières pour des événements tels que mariages et fêtes. L'offre comprend des pièces pour fêtes et mariages, des mini-desserts, des cadeaux gourmands, des tours de cupcakes et des cours de pâtisserie en groupe, en privilégiant des ingrédients saisonniers, régionaux et autant que possible biologiques et issus du commerce équitable.

Waupaw Dog Bakery Barbitta

Depuis 2022 · 1–10 collab.·5,0(22)

L'activité principale de l'entreprise Waupaw® Dog Bakery Lucerne est la fabrication et la vente de friandises et de produits biologiques et sains pour chiens, notamment des cookies, des produits de boulangerie pour chiens, de la viande séchée, du chocolat pour chiens et d'autres spécialités, qui sont fabriqués sans blé, sans ajout de sucre, sans arômes, sans conservateurs et sans colorants.

Hug Gruppe AG

Depuis 1962 · 1–10 collab.

Hug Gruppe AG investit du capital et du savoir‑faire dans des idées d'entreprise et des start‑ups afin de les développer en produits ou services commercialisables. Le groupe soutient les fondateurs par le financement, l'expérience entrepreneuriale et un réseau d'experts, en privilégiant les projets socialement pertinents et l'utilisation responsable des ressources.

Techno-Plant Emmen GmbH

Depuis 2008 · 1–10 collab.

Techno-Plant Emmen GmbH exploite la boutique en ligne Star-Buds-Luzern, spécialisée dans les produits CBD, les articles de head shop et le matériel de grow shop. L’assortiment comprend notamment des fleurs, des extraits, des vapes, des vaporisateurs, des papers, des grinders et des accessoires pour la culture des plantes.

Brunello Caffè AG

Depuis 2010 · 1–10 collab.

Emmi Finanz AG

Depuis 2011 · 1–10 collab.

Emmi Finanz AG fait partie du groupe Emmi, qui արտադրit et commercialise des produits laitiers, des desserts et d’autres spécialités laitières. Le groupe est également actif dans le café prêt à boire, les fromages de spécialité et la nutrition fonctionnelle.

Hug Bäckerei AG

Depuis 2015 · 11–20 collab.

L'activité principale de l'entreprise Hug Bäckerei AG est la production et la livraison de produits de boulangerie à des entreprises de restauration, de gros et de détail, l'entreprise proposant également le développement de produits et un service complet.

SCHÖKI AG

Depuis 2018 · 11–20 collab.

L'activité principale de l'entreprise Schöki est la fabrication et la distribution de chocolat équitablement commercialisé.

Heliomalt Schweiz AG

Depuis 2019 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise Heliomalt est la fabrication et la distribution de boissons à base de malt et de cacao, en particulier de la boisson traditionnelle suisse Heliomalt. L'entreprise produit ses produits en Suisse et mise sur la qualité suisse et les recettes traditionnelles. Elle distribue ses produits via divers points de vente, notamment des supermarchés, des drogueries, des pharmacies et des restaurants, ainsi qu'un magasin en ligne.

Berg Drinks GmbH

Depuis 2021 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise Berg Drinks GmbH est la fabrication et la distribution de boissons rafraîchissantes sans alcool sous la marque zämä, qui sont produites à partir de plantes alpines suisses sélectionnées à la main.

Bäckerei-Konditorei Merz AG

Depuis 1989 · 1–10 collab.·4,2(98)

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, notamment du pain, des gâteaux, des gipfeli et d'autres produits de boulangerie traditionnels suisses, ainsi que l'exploitation d'un bistro et la prestation de services de catering.

Art-Confiserie Kurmann GmbH

Depuis 2020 · 1–10 collab.·4,0(83)

L'activité principale de l'entreprise Confiserie Kurmann est la fabrication et la vente de friandises exquises, en particulier des pralines, des confiseries, des gâteaux et d'autres délices. L'entreprise propose également des créations sur mesure et des cadeaux et exploite un magasin à Lucerne.

reingemachtes GmbH

Depuis 2021 · 1–10 collab.·5,0(8)

L'activité principale de l'entreprise « reingemachtes » consiste en la fabrication de sauces chili, de confitures et de sirops à partir de produits régionaux et des meilleurs ingrédients, en utilisant des plantes de piments propres et des fruits et légumes excédentaires qui seraient sinon jetés. Les produits sont fabriqués en petites quantités, à la main et sans additifs inutiles.

Schlossberg Beck GmbH

Depuis 2024 · 1–10 collab.·4,3(42)

Schlossberg Beck GmbH est une boulangerie-pâtisserie proposant pains, viennoiseries, sandwiches et produits de pâtisserie. L'offre inclut également des buffets apéritifs et desserts ainsi que des gâteaux sur mesure pour mariages et anniversaires.

Aux Merveilleux de Fred Luzern GmbH

Depuis 2023 · 1–10 collab.

Aux Merveilleux de Fred Luzern GmbH fabrique dans ses propres boutiques des pâtisseries et produits de boulangerie, notamment la spécialité Le Merveilleux, des meringues, des gaufres, des cramiques et d’autres douceurs. Les produits sont préparés sur place selon des méthodes artisanales, devant la clientèle.

Choisy AG

Depuis 2023 · 1–10 collab.

Choisy AG produit des dim sum surgelés et autres ravioles farcies et les commercialise auprès de clients professionnels et de la distribution. Son assortiment compte environ 35 variantes, incluant des options végétariennes, véganes et sans gluten ; l’entreprise propose des dégustations pour les clients professionnels et assure la livraison B2B à l’échelle nationale.

Kissos Group AG

Depuis 2021 · 1–10 collab.·5,0(4)

Kissos Group AG commercialise des produits alimentaires grecs via une boutique en ligne, proposant notamment huiles d'olive, épices et vinaigres. L'entreprise collabore avec des producteurs familiaux sélectionnés en Grèce et distribue plusieurs marques grecques.

Maison de Boer AG

Depuis 1972 · 11–20 collab.·3,5(2)

L'activité principale de Maison de Boer AG est la fabrication et la distribution de chocolat et d'autres produits sucrés.

GUSTATIO Fine Food Ruckstuhl

Depuis 2022 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise GUSTATIO Fine Food Ruckstuhl consiste en la fabrication de produits alimentaires de haute qualité, notamment de spécialités apéritives et de produits de boulangerie, en utilisant des ingrédients régionaux et un savoir-faire artisanal.

Gastro Tour GmbH

Depuis 2023 · 1–10 collab.

Gastro Tour GmbH est une épicerie fine qui propose une sélection de produits alimentaires européens. L’entreprise commercialise des produits importés — produits laitiers, charcuterie, surgelés, boissons et conserves — via une boutique en ligne, collabore avec de petites manufactures et propose l’envoi postal dans le pays ainsi que le retrait sur place.

Rink5 GmbH

Depuis 2025 · 1–10 collab.

Rink5 GmbH exploite le Curlingstübli Rink5 à Lucerne et propose une offre de restauration avec des plats et des boissons pour les personnes qui pratiquent le curling ainsi que pour d’autres visiteurs. L’accent est mis sur une cuisine faite maison, saisonnière, ainsi que sur une sélection de boissons et de vins.

Choisy Kitchen GmbH

Depuis 2025 · 1–10 collab.

Choisy Kitchen GmbH produit et commercialise des dim sum authentiques préparés selon des recettes traditionnelles. Son assortiment comprend un large choix de dim sum pour les clients professionnels et les particuliers, y compris des variantes végétariennes, végétaliennes et sans gluten.

glutenfreie Brotwerkstatt GmbH

Depuis 2025 · 1–10 collab.

glutenfreie Brotwerkstatt GmbH produit et vend des pains au levain sans gluten élaborés de manière durable. L'activité comprend plusieurs variétés de pain, la vente sur commande, un abonnement au pain, des bons cadeaux et des cours de boulangerie; les ingrédients utilisés sont issus de l'agriculture biologique par conviction, sans certification officielle.

ReWa Genuss GmbH

Depuis 2026 · 1–10 collab.

ReWa Genuss GmbH exploite le Gasthaus Ochsen à Luzern-Littau et propose une offre de restauration sur place. La carte comprend notamment des spécialités de gibier régionales ainsi que des menus de midi.

Pho Point GmbH

Depuis 2026 · 1–10 collab.

Pho Point GmbH exploite un restaurant proposant une cuisine vietnamienne à Zurich et à Lucerne. L’entreprise sert notamment des plats pho, des mets à base de riz et de nouilles, des entrées, des currys et d’autres spécialités asiatiques.

Gelato Vivo Pfister

Depuis 2025 · 1–10 collab.

Gelato Vivo Pfister produit du gelato artisanal à partir d’ingrédients naturels et propose un bar à gelato mobile pour des événements. Son assortiment comprend des parfums classiques, des sorbets et des variétés spéciales.

HÄWI Saucenspezialitäten AG

Depuis 2009 · 1–10 collab.

HÄWI Saucenspezialitäten AG produit des sauces, du beurre aux herbes, des vinaigrettes et plusieurs variétés de mousses. Les recettes sont élaborées sans conservateurs ni agents épaississants et les matières premières proviennent de fournisseurs suisses; les produits finaux tiennent compte des besoins sans lactose, sans gluten et sans allergènes. L'entreprise propose en outre la livraison de vins en consignation, le stockage réfrigéré, la livraison pour événements et la location courte durée d'un véhicule frigorifique.

Garstar GmbH

Depuis 2016 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise Garstar GmbH est la fabrication et la distribution d'aliments, en particulier de spécialités et de produits culinaires tels que le jus de veau, le pesto, le limone et la sauce pour rôtir, qui sont produits en petites quantités et avec des ingrédients naturels. L'entreprise distribue ses produits via sa boutique en ligne, des boucheries et des magasins de delicatessen sélectionnés en Suisse.

VierFisch GmbH

Depuis 2022 · 1–10 collab.

VierFisch GmbH exploite la marque TRÜSCHE et présente des informations sur la lotte de rivière, notamment ses caractéristiques et son habitat. L’entreprise décrit aussi l’élevage, la gastronomie et la vente de produits à base de truite?

ollin holding ag

Depuis 2025 · 1–10 collab.

ollin holding ag est un groupe d'entreprises actif dans le secteur alimentaire, qui détient et exploite sociétés, marques et innovations tout au long de la chaîne de valeur des produits animaux. Il fournit à ses participations des services d'entreprise en finance, stratégie, communication, innovation et vente et commercialise des marques et produits comme Wiesenschwein, La Perche Loë, Alpenzander et le fromage Waira. Les activités comprennent également des points de vente au détail, des manufactures et des établissements de restauration.

Giulietta - Julia Galli d'Angelo

Depuis 2019 · 1–10 collab.

L'entreprise Giulietta-Teresa conçoit et produit des articles textiles pour la cuisine et la table, notamment des torchons et des tabliers de cuisine inspirés de la culture culinaire italienne. En outre, l'entreprise propose des créations sur mesure avec étiquette personnalisée ou étiquette à attacher et vend ses produits en ligne ainsi que sur les marchés et dans les manufactures.

Oma Lisa GmbH

Depuis 2020 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise Oma Lisa est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, en particulier des cookies, ainsi que l'exploitation d'un café où ces produits de boulangerie sont servis.

MOPRO Luzern AG

Depuis 1933 · 1–10 collab.